FV M100は、総画素数約133万画素CCDとキヤノン独自の高性能映像エンジン「DIGIC DV」を搭載することで、動画・静止画ともに高画質を実現している。レンズ部には、卒業式や入学式など被写体から遠く離れた場所での撮影に強みを発揮する、新開発の光学18倍ズームレンズを搭載。キヤノン独自の光学先端技術やコーティング技術などにより、コンパクトながらメガピクセルCCDに対応する高い解像力と抜けの良いシャープで鮮明な画質を実現している。

撮影した静止画を簡単にプリントできるように、本体上面に「イージーダイレクトボタン」を新たに装備。プリンターとUSBケーブルで接続し、準備が整うとボタンが自動的に発光するため、ワンプッシュで写真をプリントできる。また、ダイレクトプリントの標準規格「PictBridge（ピクトブリッジ）」に対応しているため、キヤノンのカメラダイレクト対応プリンターだけでなく、「PictBridge」に対応したプリンターであればメーカーや機種に関係なく幅広くダイレクトプリントを行える。

デザイン面では、高輝度のメタリック塗装を全体に施すことでスタイリッシュな印象を与えるとともに、レンズリング部分など細部に金属を使用することで高級感を添えている。また、機能性を重視したデザインに力を入れており、グリップ部分を手の平になじむ形状にしたほか、指を置く部分に滑り止め加工をするなど、長時間の撮影でも疲れにくいしっかりとしたホールド感を実現。色はシルバー、シャンパンゴールド、ロゼの3タイプ。

このほか、ワイドテレビの画面いっぱいに迫力のある高画質映像を再生することができる高解像度16:9撮影モードや、最大5コマ／秒の高速連写機能、暗闇での撮影を可能にするスーパーナイトモードおよびナイト＋（プラス）モードなど、多彩かつ実用的な機能を多数搭載している。